VinHop Red 2020

Una IGA con le uve di Valpolicella della cantina Zymè di San Pietro in Cariano affinata nelle barrique francesi della stessa cantina.

Di colore ambrato con riflessi rosa dati dal mosto di vino rosso, al naso spicca la nota vinosa della buccia d'uva.

In bocca è leggermente acidula e giustamente amara.

Perfetta per aperitivo o in abbinamento a piatti con carne di maiale e insaccati come sopressa, prosciutto crudo e lardo.

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